Teor alcoólico 4,9 % vol. Fabricada na tradição do mosteiro Benedictino de Plankstetten Ingrediente: água, espelta (Triticum spelta)* , malte de cevada*, lúpulo* e levedura*. Provenientes de agricultura biológica. No coração da Baviera, no Canal Meno-Danúbio, em pleno Parque Natural de Altmühltal, encontra-se o Mosteiro Benedictino de Plankstetten. Há 880 anos que estes monges vivem ao mesmo ritmo regular de oração e trabalho.